若獲りピーマンとパプリカの肉詰めチーズ
からふるファーム
作り方
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1
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にんにく、玉ねぎ、ズッキーニをみじん切りする。にんにくを炒めて香りを出したら挽き肉と玉ねぎとズッキーニを入れて炒める。
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2
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コンソメ、塩コショウで味を調える
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3
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片栗粉を入れて混ぜる
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4
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ピーマンとパプリカを半分にカットし、種とヘタを取る
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5
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カットしたピーマン、パプリカの中に先程作った肉種を詰めてピザ用チーズをのせる
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6
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オーブンで180度で10分
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7
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取り出しお皿に盛り付けてケチャップをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
先にフライパンで中身の肉種を作っておくことで時短になります。
このレシピの生い立ち
からふるファームの若獲りピーマンとパプリカを美味しく食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
からふるファーム
