旬の枝豆・とうもろこしで牛蒡サラダ
☆hana28
作り方
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1
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牛蒡・人参と【Ａ】をフライパン（またはお鍋）にいれ、汁気がなくなるまで煮ます。
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2
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①のあら熱をとり枝豆・とうもろこしと【Ｂ】を加えて混ぜれば完成です。
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コツ・ポイント
枝豆ととうもろこしは湯がいてストックしておくと、とても簡単にできるひと品です。
このレシピの生い立ち
枝豆ととうもろこしは冷凍食品や缶詰でももちろんOKですが、風味や栄養は旬ならではのメリットがありますのでお時間がありましたらぜひ生のものでお試しいただけると幸いです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆hana28
