アカモク+お豆腐ハンバーグ
作り方
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1
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豆腐を崩しながらボウルに入れて、アカモクと卵、片栗粉を加えてよく混ぜていきます。
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2
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フライパンに油を熱したら、豆腐ハンバーグのタネをスプーンですくい、そっとフライパンにのせていきます。
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3
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片面が焼き固まったら裏返して蓋をして蒸し焼きにし、両面に焼き色がついたら焼肉のタレを回し入れて絡めていきます。
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コツ・ポイント
アカモクは変幻自在!
今回はハンバーグに変身しました★
今回はハンバーグに変身しました★
このレシピの生い立ち
アカモク(別名:ギバサ)は「アカモクの達人」で購入できます‼
https://akamoku.net/
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