栄養満点副菜◎小松菜ひじき×めんつゆマヨ

栄養満点副菜◎小松菜ひじき×めんつゆマヨ

Description

栄養満点なのにこってり美味しく食べられる簡単副菜です^^

材料 (2人分)

乾燥ひじき
大さじ2
小松菜
1/2袋
適量
マヨネーズ
小さじ2
小さじ2
えのき
1/3袋くらい
ちくわ
1〜2本
水煮大豆
1/2袋
 
 

作り方

1

写真

乾燥ひじきは水につけて戻す。小松菜は1センチくらいにカットする。

2

写真

鍋に油を適当にしいて、小松菜の茎の部分→ひじき→えのき→ちくわ→水煮大豆→小松菜の葉っぱの順に加えて炒める。

3

写真

全体に火が通ったら、めんつゆ&マヨを加える。マヨが半透明になったら完成!

コツ・ポイント

簡単なのでコツも何もなしです^^マヨラーはマヨの量を増やしてください♫
ちくわの代わりにハムやベーコン、油揚げでも!

このレシピの生い立ち

離乳食で小松菜の葉っぱばかりを使い、茎も美味しい食べ方を探して辿り着きました!
レシピID : 6364316 公開日 : 20/07/22 更新日 : 20/07/22

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