トマトときゅうりのライスパスタサラダ
作り方
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1
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今回使う商品は
ケンミン「ライスパスタ」です。
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2
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ミニトマトは縦に4つ切りに、きゅうりは5mm角に切る。
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3
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ミニトマト、きゅうり、ツナ缶を缶汁ごと混ぜ合わせ、ソースを作る。
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4
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ライスパスタはふつふつとした火加減で9~10分ゆでる。
基本のゆで方参照
レシピID : 5427232
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5
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ゆで上がったライスパスタをザルにとり、水冷して水気を切り、ごま油をからめて器に盛る。
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6
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器に盛り付けたライスパスタの上に②のソースをかける。最後に細く切った焼きのりを上からかける。
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コツ・ポイント
ツナ缶汁の味で足りなければ、塩で味を調整して下さい。焼きのりを韓国のりに変えても塩味がきいておいしいですよ。アレルギー用のマヨネーズやケチャップ、ドレッシング、めんつゆなどをかけて簡単にアレンジもできます。
このレシピの生い立ち
いつもの材料で、彩りもきれいなさっぱりパスタです。パスタを茹でてごま油で和えたら、ソースは材料を混ぜるだけ。全体をよく和えて野菜も一緒にたくさん食べましょう。