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ゴーヤを縦半分に切り種とワタを取り除き、薄くスライスする。
①に小麦粉をまぶし、よく絡める。
フライパンに多めの油を熱し、途中裏返しながらカラッとするまで両面揚げ焼きにする。
塩を振って完成!熱いうちにどうぞ♪
「ゴーヤチップス」人気検索ランキング1位!ありがとうございます( ﹡ˆoˆ﹡ )♡