ビビンバ丼☆(糖質制限にも対応☆)
作り方
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1
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【ナムル】大豆もやし・ほうれん草をそれぞれ茹でて、水気を絞り、それぞれを★で和える。
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2
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【お肉】①フライパンにごま油を入れ、にんにくと生姜を炒める。②挽き肉を加え、火が通ったら、☆を加えて更に炒める。
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3
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皿に米飯を盛り付け、【ナムル】、【肉】、温泉卵、キムチをトッピングする。
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コツ・ポイント
挽き肉は鶏肉を使うと、脂っこくなりすぎないのでおすすめです(^.^)♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中の私には、市販のビビンバ丼は米飯が多くて食べきれないので(^.^)♪
おうちで安く作ってみました◎
砂糖をパルスイートにすれば、糖質を更にカットできます(^.^)
おうちで安く作ってみました◎
砂糖をパルスイートにすれば、糖質を更にカットできます(^.^)