濃いめの中華ダレつけ麺用。肉にも合うよ
作り方
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1
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ネギ以外の材料をレンジOKの器に入れて混ぜます。
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2
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レンジで50秒ぐらいチン。混ぜて出来上がり。お好みでネギを入れてね。
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3
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おまけ:【冷】冷たいのを作りたいときは、水を入れずにレンチンし、レンチン後に氷を入れて冷やしてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
麺が中途半端に余っていたので、簡単に食べたいなーと思って作ってみました。濃いめの中華ダレなのでうどんラーメン(中華麺)やゆで豚にも合いました。
そーめんにはちょっと濃すぎる感じです。お好みで水分多めにしてもいいかもしれません。
そーめんにはちょっと濃すぎる感じです。お好みで水分多めにしてもいいかもしれません。