鶏ももとナスの甘酢炒めの画像

Description

甘酢でさっぱり 夏にぴったりです

材料 (2人分)

1本
1枚
1パック
大さじ1
酒(揉み込む用)
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスを輪切りにする

  2. 2

    鶏ももに片栗粉と酒を揉み込む

  3. 3

    油をしいたフライパンで鶏ももを炒める

  4. 4

    鶏ももにだいたい火が通ったら、ナスとエリンギを加えて炒める

  5. 5

    ナスがしんなりしてきたら、ミニトマトと★を投入してよくなじませたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏ももが大量に余っていたので鶏をさっぱり炒めてみました
レシピID : 6366475 公開日 : 20/07/23 更新日 : 20/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みええるも
甘酸っぱいソースがそれぞれの素材を美味しくしてくれてます!エリンギぐ無くて、椎茸を代わりに入れました