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袋のキャベツ適量出してザルに入れて水洗いします。水切りします。お皿に盛り付けます。
豚ステーキ肉に塩胡椒します。
2に小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
鍋に揚げ油入れて火をつけます。3の豚ステーキ肉入れてきつね色になるまであげたら出来上がり
4のあげた肉まな板に置き食べやすい大っきさにカットして1のお皿に盛り付けたら完成です。