辛ラーメンアレンジ★キム家のセロリ炒飯
キム家の韓国料理教室
作り方
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辛ラーメンを袋に入ったまま細かく砕きます（╹◡╹）
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玉ねぎ、ベーコンを微塵切りにしておきます(*´ω`*)
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フライパンに砕いた辛ラーメンの麺を入れ、麺が浸る程の水を入れ火をつけます
╰(*´︶`*)╯♡
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火をつけたフライパンの中に、微塵切りにした玉ねぎ•ベーコン•冷凍の海老•辛ラーメンのカヤクを投入します♪
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5
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よく混ぜながら水分がなくなるまで煮詰めていくので、その間にセロリを微塵切りに。卵も溶いて準備をしましょう
(*´ω｀*)
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6
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水分がなくなってきたら具材を寄せて、空けたスペースに胡麻油を適量垂らし、その上に溶き卵を流します♪
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卵を入れたら卵が固まる前に冷やご飯を軽く馴染ませ、次に全体を手際良く馴染ませていきます٩( 'ω' )و
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全体を馴染ませ終わったらセロリを加えます♪
セロリはあまり火を通さない方が香りと歯応えが残ります◎
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最後に辛ラーメンのスープの粉を1袋全てまぶし、均一に混ぜればあっという間に出来上がりです╰(*´︶`*)╯♡
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中途半端に余ったご飯を使えるのでササっと済ませたい時に是非(^^)
辛いのが苦手な方はスープ粉の量を調節して下さい♪
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以前の辛ラーメンで作る冷麺ID:ID 6304114も大好評でしたので、よろしければ∩^ω^∩
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韓国料理を始め、韓国にまつわる情報を日韓夫婦でお届けしてます！
韓国好きは集まれぇ〜＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
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コツ・ポイント
食が細くなる夏に辛い物って食べたくなりませんか？セロリの風味×辛ラーメンが食欲を掻き立てます٩( 'ω' )و
アジアン料理屋さんのメニューにありそうな絶品簡単レシピです★
是非お試し下さい^^
アジアン料理屋さんのメニューにありそうな絶品簡単レシピです★
是非お試し下さい^^
このレシピの生い立ち
日韓夫婦でお互い料理を良く作ります★
夫婦共々、食事を生きがいにしております(о´∀`о)
韓国人の夫や家族、友人などに教えてもらった韓国料理のレシピを作っています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
よろしければ是非お試し下さい(*´ω`*)
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よろしければ是非お試し下さい(*´ω`*)
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