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ピーマンのワタをくり抜き、細切りにする。
耐熱容器に細切りピーマンを入れ、砂糖、塩、ツナ缶の油を少しかける。
ラップをふんわりかけて、3分45秒レンチン。
柔らかくなったピーマンにツナ、醤油、マヨネーズを合わせる。