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簡単◎作り置き◎オクラと塩昆布の冷奴

簡単◎作り置き◎オクラと塩昆布の冷奴の画像

Description

簡単にすぐできる！
いつもの冷奴が、ちょっとオシャレに映えます。

材料

オクラ
1袋（6〜10本）
豆腐
2丁
●塩昆布
大さじ1〜2
●ごま油
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    小鍋に水を入れて沸騰させ、その中にオクラを入れる。
    1〜2分程かるく茹でて、ザルにあける。

  2. 2

    オクラを5ミリ〜1センチほどの輪切りにし、●とあえる。

  3. 3

    ②を冷えた豆腐にかけて、完成！

  4. 4

    ※②は、味が馴染むまで、30分程冷蔵庫に寝かしておくのもオススメ！

コツ・ポイント

簡単に一品増やしたいときにオススメです！
朝作って冷蔵庫に入れておけば、夜にさっと出せます。

このレシピの生い立ち

いつものレシピの覚書。
レシピID : 6367990 公開日 : 20/07/24 更新日 : 20/07/24

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はっちょうまゆこ
簡単◎作り置き◎オクラと塩昆布の冷奴
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