そうめん、おくら、海老のゼリー寄せ
Description
ちょいおしゃれお祝い等に
おでのおでん☆
材料
作り方
-
-
1
-
下茹でしたオクラと海老を器に入れ
-
-
-
2
-
固めに茹でた
-
-
-
3
-
素麺を入れ
-
-
-
4
-
めんつゆ（2倍濃縮）を2倍煮希釈し加熱しれゼラチンを加え
-
-
-
5
-
器に注ぎ、冷蔵庫に
-
-
-
6
-
器から取り出し完成です。
-
-
-
7
-
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
器から外れやすいように、食油を薄く塗りますが、食油を香りが少ない物、ごま油等香りがあるもの、バター等味があるものでアレンジすると面白いです。
このレシピの生い立ち
記念日にお祝い会席で出たそうめんのゼリー寄せ。自分なりに作ってみました。時間が経つとそうめんがのびると思いきや、水分が無いのでのびません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
