きゅうりトースト(+ロースハム)覚書

きゅうりトースト(+ロースハム)覚書の画像

Description

さっぱりと、夏のトースト。私流アレンジ覚書。

材料 (2人分)

8枚切りまたは、6枚切り2枚
*マヨソース*
*マヨネーズ
大さじ1と1/2
大さじ1/2
*塩
ひとつまみ
*黒こしょう
少々
*おろしにんにく
少々

作り方

  1. 1

    マヨネーズソースを作る。
    *の材料を全部混ぜる。

  2. 2

    きゅうりは斜め薄切りにする。
    上手に切れなかったけと、ニュアンスで(笑)

  3. 3

    食パンにマヨソースを半分ぬる。
    もう一枚も残りの半分ぬる。

  4. 4

    トースターで焼く。
    全焼予定の半分くらい。

  5. 5

    取り出してハムを1枚ずつ乗せてまたトースターで焼く。
    残りの半分焼いて全焼工程おわり。

  6. 6

    取り出してきゅうりを乗せて完成。

  7. 7

    写真

    食パンはこれを使いました。
    フワフワで凄くおいしかったです。
    本来はトーストせずに食べるパンなのかな?(笑)

  8. 8

    写真

    ロースハムの代わりにちくわを輪切りにして作ってみました。
    きゅうりにちくわ、合わないわけがない(笑)

コツ・ポイント

マヨソースだけで一度焼き、ハムをのせて焼いて焼きは完成。
焦げないようにきをつけて(例:4分焼く予定なら2分マヨソースのみ、さらに2分ハムをのせて焼く)
ハムをのせなければマヨソースだけで全焼き予定時間焼く。

このレシピの生い立ち

参照:DELISH KITCHEN

私流にこれだけで済むように、ロースハムをプラスして作ってみました。
生のきゅうり?!と思ったけど、これがなかなかおいしくてはまりました。
レシピID : 6368953 公開日 : 20/07/25 更新日 : 20/07/31

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