焼かない オレオチーズケーキ
さぴまる♥
作り方
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1
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下準備
ヨーグルト(1パック)を使って水切りヨーグルトを作ります。
準備物
ボウル･ザル･キッチンペーパー･ラップ
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2
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やり方
ボウルの上にザル その上からキッチンペーパーを敷いて プレーンヨーグルト(1パック400gのもの)を入れる
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3
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ラップをして、冷蔵庫に一晩置く。
翌日、ボウルに水が溜まって 水が切れたヨーグルト(200g)が出来ます。半量になります
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4
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使うオレオの半分を形がなくなるまで粉々に砕きます。
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5
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4に牛乳を入れて混ぜる
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6
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ラップを全体に敷いた型に5を押しながら敷く
下の土台になるのでスプーンでしっかり押し固める
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7
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常温にしたクリームチーズと砂糖を混ぜ合わせる
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8
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6の土台に流し入れ、表面を整える
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9
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残りのオレオを 大きめに割って、お好みで8の生地の上にトッピングする
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10
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冷蔵庫で4時間以上(出来れば1日) 冷やし固めたら完成♡
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コツ・ポイント
オレオがない場合は、ブルボンプチシリーズの黒ココア でもそれっぽく出来ます♡
このレシピの生い立ち
インスタ映え、おうち時間 共に活躍できるメニューです^^
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さぴまる♥
