小麦粉トルティーヤ

小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。

1にオリーブオイル、水を加えよく混ぜて下さい。生地がまとまったら、8個に丸めて分けます。

ラップを上からかけて、30分〜1時間室温で置きます。

中火で熱しておいたフライパンで1分殆ど焼いたらひっくり返して20秒程焼いたら出来上がりです。

焼いてる時に内側からぷくーっと膨らんできたら美味しく出来ている証拠です。