ガーリックシュリンプのペペロンチーノ

ガーリックシュリンプのペペロンチーノの画像

Description

みんな大好きガーリックシュリンプとペペロンチーノを合体してみました。
簡単で美味しいですよ。

材料 (2人分)

200g
にんにく
2かけ
鷹の爪
4〜5本
オリーブオイル
50cc
お湯の1%
20尾ぐらい
適量
おたま2杯
小さじ1杯
パセリ
適量
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始めます。
    茹で湯に塩を1%入れて下さい。

  2. 2

    写真

    ID6329278のやり方で油を温めて、片栗粉をまぶした小エビを入れて軽く炒めます。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、フライパンにあけて、茹で汁をおたま2杯程度、コンソメスープの素を入れて強火でよく混ぜます。

  4. 4

    盛り付けて黒胡椒、パセリを振って完成です。

コツ・ポイント

茹で汁で味が決まるようなものなんでお塩は忘れずにお願いします。
エビは固くならないように軽めに炒めるぐらいでいいと思います。

このレシピの生い立ち

よく見たら材料被ってたので融合してみました。
レシピID : 6370884 公開日 : 20/07/26 更新日 : 20/07/26

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