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じゃがいもを洗って皮を剥いたら、1〜2センチ角に切る
レンジOKの入れ物に入れて5分レンジにかける。
2にマヨネーズ、麺つゆ、粒マスタードを入れて軽く和え、レンジで5分加熱。軽く和えて完成。
写真はミックスベジタブルと、パセリとハムのみじん切りを、調味料を入れるタイミングで加えました。