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※お湯沸かす。じゃがいも、にんじんを蒸す玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切り、レンジ(600W)で2分加熱
大きめのポリ袋の中に、挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、コショウを入れよくもんで混ぜる厚さ2センチ程にする。
ホットプレートにならべ、180度で2~3分焼くひっくり返して、野菜を投入。フタをして100度で10分焼く