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炊飯器de✩簡単おからバナナケーキ

炊飯器de✩簡単おからバナナケーキの画像

Description

おからを使ったヘルシーおやつ！
罪悪感なく食べられます(^^)
子供のおやつにもオススメですよ♪

材料 （8個分）

卵
1個
●生おから
250〜300g
●ホットケーキミックス
150g
●豆乳
200cc
●バニラエッセンス
適量
●砂糖(なくてもOK)
20〜30g
バナナ
3本

作り方

  1. 1

    卵を溶いたところに●を全て入れ、ゴムベラを使いさっくり混ぜ合わせる。
    ※重たい生地になるため泡立て器は向きません。

  2. 2

    バナナを潰しながら生地とよく混ぜ合わせる。
    ※手袋のほうが、ヘラを使うよりも生地の粉っぽさをはやくなくせます。

  3. 3

    炊飯器に入れて表面を平らにならし、炊飯スタート！
    (パン•ケーキモードがあればそちらで)

  4. 4

    終了の音が鳴ったら、一度まな板などの上に出し、焼けていない面が下になるように炊飯器に戻し、再度炊飯スタート。

  5. 5

    炊飯器から出し、冷めたら完成。
    (私は一晩おきました)

コツ・ポイント

今回は熟れたバナナを使ったので、砂糖を使わなくても程よい甘さでした。
お好みでホイップクリームや蜂蜜、メープルシロップをかけて(*^^*)
生地にクルミ、シナモンなどを入れても美味しいです。

④はヘラやしゃもじを使うと綺麗に戻せますよ！

このレシピの生い立ち

おからを消費したくて考えました。
レシピID : 6372207 公開日 : 20/07/27 更新日 : 20/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年11月15日
写真
うたまる子
レーズンとナッツを沢山入れたら、2回炊飯しても中が生。結局スライスしてオーブンで焼きました。一切れで満足出来るボリュームで◎
#おからスイーツ
2020年7月30日
初れぽ
写真
クックJCQNXP☆
おからとバナナが消費できて、しっとりしておいしかったです♪
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( )
よちごはん
炊飯器de✩簡単おからバナナケーキ
by よちごはん