ジャガイモとベビーホタテの照り焼き風
サクライケータ
作り方
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1
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ジャガイモを洗い、レンジ600wでラップを巻いて5分ほど加熱する
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2
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ベビーホタテに塩、片栗をこのまぶしておく
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3
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フライパンにホタテ、玉ネギスライスを加えてよく炒める！
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4
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エリンギ、ジャガイモカットを加えよく炒め、黒胡椒、焼き鳥のタレを絡めて完成！
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5
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盛り付けて万能ネギを振る！
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コツ・ポイント
ホタテはしっかりと焼く！
このレシピの生い立ち
ホタテが安価だったためおつまみ風にしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サクライケータ
