夏バテ防止に！赤じそジュース【シロップ】
くらしいきいき
作り方
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1
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シソを水で洗い、ざるにあげる。大きめの鍋に水を入れ、沸騰したら赤シソを入れ1~2分ほど煮だす。（シソが緑色になるまで）
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2
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シソを鍋から取り出して、液をこす。
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3
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こした液を鍋に戻し、砂糖を入れ、沸騰させたらお酢を入れる。
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4
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冷めたら保存容器に入れ、できあがり。
＊原液をお好みに応じて、水や炭酸水で3~5倍に薄めてお飲みください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのドリンクを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP1603）
くらしいきいき
