クリームチーズのフルーツパイ
Description
二種類のクリームチーズを使っています。中に入れるのは少し甘く、パイに載せるのはしっかりした味の物です
ヘルシーハーモニー♪
材料
（6個分）
作り方
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1
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冷凍パイシートを２枚解凍し、くっつける。粉をして麺棒で少し伸ばし8cm位の大きさで6個分にカット
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2
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三角にし、てっぺんは残し切り込みを入れる
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4
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周りだけ卵黄を塗りオーブンで10分焼く(火力により時間は異なります)
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5
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真ん中が膨らんでいるのでフォークなどで潰しておく。冷めたらクリームチーズkiriにハチミツを加え甘くしたら分ける
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6
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フルーツやレモン、ミントなどを飾る(ブルーベリーとイチゴ使用)イチゴ、レモンは1/4にしています
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7
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かつお節屋さんのクリームチーズはコチラ使用です。小さくカットしてパイの上に載せてます
静岡県【堅魚屋】
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コツ・ポイント
冷凍フルーツはあらかじめ水分を取っておき、出来たらすぐに食べるのをオススメします
このレシピの生い立ち
パイを焼いてしまえば後は好きな物を載せるだけ！
ヘルシーハーモニー♪
