1人分レシピ:低糖質麺アラビアータの画像

Description

低糖質麺を美味しく食べたい(第2弾)

材料 (1人分)

低糖質麺
1袋
オリーブオイル
適量
ニンニク
1/2片
鷹の爪 お好み
適量
1/2枚
1/4個
トマトソース
適量
粉チーズ、黒胡椒
適量
大葉 お好み
1枚

作り方

  1. 1

    市販の低糖質麺を用意。ざるにあけよく水切りします。フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ弱火にかけます。

  2. 2

    ニンニクの香りがしてきたら、ベーコン、玉ねぎ、チキンスープの素を入れて火を通し、トマトソースを加え水気を飛ばします。

  3. 3

    写真

    水気を切った1の麺を入れよく混ぜソースをなじませながら味見をします。塩気をチェック。足りなければ塩胡椒で調整します。

  4. 4

    皿に盛り付け、好みで粉チーズ、黒胡椒、大葉などをのせて完成です。

コツ・ポイント

低糖質麺は水分を多く含んでいるので味が薄くなりがちなのでよく水切りしてから使います。アルデンテ的な食感はゼロなので諦めます。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも麺類
レシピID : 6374565 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

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