☆おからと豆腐のココアケーキ☆
☆あゆかめ☆
作り方
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1
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ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で潰しながら混ぜる。
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2
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おからも加え混ぜてから溶いた卵と豆乳とココナッツオイルを加えて混ぜる。
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3
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米粉、ラカント、ココア、ベーキングパウダーを振り入れ混ぜる。
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4
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170度のオーブンで35分焼く。
串を刺してみて生っぽい生地が着いてこなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜるだけなのでコツはありません。
米粉は薄力粉で代用OKです。
米粉は薄力粉で代用OKです。
このレシピの生い立ち
半端に余ったおからと豆腐を消費したくて作りました。
分量は多少前後しても大丈夫だと思います。
分量は多少前後しても大丈夫だと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆あゆかめ☆
