✿お好み焼き✿
Description
我が家のお好み焼きの覚え書 φ(.. )
表面カリッと、中は程好くむっちり。
豚挽肉からいい味が出ます。
表面カリッと、中は程好くむっちり。
豚挽肉からいい味が出ます。
itsuka0323
材料
（4人分）
4個
600cc
粉末だしパック
1袋
400g
1玉 約1kg
3カップ
刺身用いか・ちりめんじゃこ
お好みで
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油、おたふくソース＆マヨ、鰹節、青のり
作り方
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1
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小麦粉以外の材料を8割方混ぜる。
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2
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1に小麦粉を加えて手早くさっくり混ぜる。
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3
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少し多めの油で焼く。表面がカリッとなるように焼き上げる。
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4
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焼き時間は(火力4で)表4分→(火力3で)裏5分でOK。※火力は5段階
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家のお好み焼きの覚え書☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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