おつまみに☆ブロッコリーの茎のゆかり和え
♡花ぴー♡
作り方
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1
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ブロッコリーの茎を4ミリくらいにスライスする。
※皮はむかなくてOK。
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2
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600Wレンジで1分半加熱する。
キッチンペーパーで水気をおさえる。
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3
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ゆかりと顆粒鶏ガラスープ、ごま油を
加えてなじませる。
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4
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できあがり。
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は皮が分厚いですが、スライスすることで気にならなくなります。
茎の長さによって、レンジの加熱時間を調節するとよいです。
茎の長さによって、レンジの加熱時間を調節するとよいです。
このレシピの生い立ち
三島のゆかりを使おうと思い、試してみたら、予想以上に美味しかったので、急遽記録に残すことにしました。
♡花ぴー♡
