おつまみに☆ブロッコリーの茎のゆかり和え

おつまみに☆ブロッコリーの茎のゆかり和え

Description

ブロッコリーの茎をレンチンして味付けしただけ。
おつまみにもピッタリです♪

材料 (1~2人分)

ブロッコリーの茎
1本分
三島のゆかり
3本指で2つまみ
顆粒鶏ガラスープ
3本指で2つまみ
小さじ1/2

作り方

1

ブロッコリーの茎を4ミリくらいにスライスする。
※皮はむかなくてOK。

2

600Wレンジで1分半加熱する。
キッチンペーパーで水気をおさえる。

3

ゆかりと顆粒鶏ガラスープ、ごま油を
加えてなじませる。

4

写真

できあがり。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎は皮が分厚いですが、スライスすることで気にならなくなります。
茎の長さによって、レンジの加熱時間を調節するとよいです。

このレシピの生い立ち

三島のゆかりを使おうと思い、試してみたら、予想以上に美味しかったので、急遽記録に残すことにしました。
レシピID : 6378991 公開日 : 20/07/31 更新日 : 20/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

2021/07/08

写真

何度も作っています。このレシピに出会えてホントに良かったです。

クック78R779☆

2021/06/11

写真

また作りました。美味しくてすぐなくなってしまいます。

クック78R779☆

2021/05/10

写真

やっと美味しい食べ方を見つけました!ブロッコリーの茎は、毎度これにします!

ここっこ★

2021/01/27

First tsukurepo mark
写真

皮付きの茎は初めてです。ゆかりと合いますね。ありがとうございます

クック78R779☆