レンジでかんたん♥ラタトゥイユ
作り方
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1
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玉ねぎ、なす、ピーマンは2cm角に切る。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。
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2
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ボウルに①、ケチャップ、コンソメ、オリーブ油を入れてよく混ぜる。
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3
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耐熱容器に②を移し、ラップをして電子レンジ600Wで約8分加熱する。
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コツ・ポイント
※耐熱容器の大きさにより、1度に加熱することが難しければ2回に分けてください。
※加熱時間は、野菜の火の通り具合で多少異なるため、調整してください。
※加熱時間は、野菜の火の通り具合で多少異なるため、調整してください。
このレシピの生い立ち
1人分栄養素
エネルギー 74Kcalたんぱく質 1.4g脂質 3.2g炭水化物 10.8gカルシウム 20mg 鉄 0.4mg ビタミンC 27mg 食物繊維 2.3g 食塩相当量 0.7g
エネルギー 74Kcalたんぱく質 1.4g脂質 3.2g炭水化物 10.8gカルシウム 20mg 鉄 0.4mg ビタミンC 27mg 食物繊維 2.3g 食塩相当量 0.7g