キャベツと油揚げの生姜醤油炒め
作り方
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1
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キャベツ・油揚げを食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンにごま油・しょうがを入れ香りが立ったら①の食材を入れ火が通ったら醤油を鍋肌から入れ炒め合わせる
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3
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かつお節を入れ塩胡椒で味を整えてから器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
キャベツは早く火が通るようにレンジで3分くらい温めてから使っています(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツを使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)