鶏肉とじゃがいものオイスターマヨ焼き
作り方
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1
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じゃがいも3個を一口サイズに切り、耐熱容器に入れ、ラップをし、
600wの電子レンジで5分加熱する
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2
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鶏もも肉2枚分を一口サイズに、
☆調味料に30分以上漬け込む
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3
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油大さじ2を熱し、皮面を下にして
きつね色になるまで焼く
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4
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鶏肉をひっくり返し、その上にじゃがいもをのせる
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5
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蓋をし、鶏肉に火を通す
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6
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蓋を開け、水分がなくなるまで炒める
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7
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マヨネーズ大さじ1を入れ、炒め合わせる
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8
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完成✨
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コツ・ポイント
中火で炒めてください✨
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあったので✨