鶏肉とじゃがいものオイスターマヨ焼き

鶏肉とじゃがいものオイスターマヨ焼きの画像

Description

お弁当のおかずにも✨
ご飯がすすむ味付けになってます

材料 (3人分)

大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
☆調味料
にんにくチューブ
大さじ1
生姜チューブ
大さじ1
顆粒和だしの素
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
醤油

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも3個を一口サイズに切り、耐熱容器に入れ、ラップをし、
    600wの電子レンジで5分加熱する

  2. 2

    写真

    鶏もも肉2枚分を一口サイズに、
    ☆調味料に30分以上漬け込む

  3. 3

    写真

    油大さじ2を熱し、皮面を下にして
    きつね色になるまで焼く

  4. 4

    写真

    鶏肉をひっくり返し、その上にじゃがいもをのせる

  5. 5

    写真

    蓋をし、鶏肉に火を通す

  6. 6

    写真

    蓋を開け、水分がなくなるまで炒める

  7. 7

    写真

    マヨネーズ大さじ1を入れ、炒め合わせる

  8. 8

    写真

    完成✨

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨

このレシピの生い立ち

じゃがいもがあったので✨
レシピID : 6379871 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
赤い電話
オイスター使いでコクのあるしっかり味めちゃんこ旨♡ご飯も酒も進む
写真
☆やっこママ☆
ご飯のすすむ味付けでとっても美味しかったです!また、リピします。
初れぽ
写真
amaasin
じゃがいもほくほくで美味しかったです。