夏の一皿!寄せ豆腐と豚しゃぶのサラダ

夏の一皿!寄せ豆腐と豚しゃぶのサラダの画像

Description

野菜たっぷりでヘルシーなのに食べごたえのあるサラダ

材料 (1人分)

100g
寄せ豆腐
100g
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
お好みのサラダ野菜
好きなだけ
きざみ海苔
適量
★すりごま
大さじ2
★醤油
大さじ1
★蜂蜜
大さじ1
★お酢
小さじ2
★砂糖
小さじ2
★みりん
小さじ2
★マヨネーズ
小さじ1
★味噌
小さじ1
★砕いたナッツ
小さじ1
★ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ★を全て混ぜ合わせ、胡麻ダレを作る(分量はお好みでOK)

  2. 2

    もやしと豚肉は、熱湯で茹でて氷水で冷やす

  3. 3

    写真

    お皿に、レタスやキャベツなどのサラダ野菜をたくさん盛る

  4. 4

    写真

    冷ましておいた豚肉ともやしを盛る

  5. 5

    写真

    寄せ豆腐を盛り、胡麻ダレをかける。お好みできざみ海苔をトッピングして完成。

コツ・ポイント

胡麻ダレは、材料も分量も適当で大丈夫です。市販のものでももちろん大丈夫です。胡麻ダレじゃなくてお好みのドレッシングでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ダイエット中なので、お腹いっぱい食べても罪悪感のないものが食べたくて
レシピID : 6380425 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックCKWZHQ☆
市販の胡麻ドレかけていただきました。野菜もたくさんとれて美味しかったです。
初れぽ
写真
や~たん食堂
タレがとても美味しいです( ꈍᴗꈍ) 今年の夏、大活躍間違いなし