えのきとしめじのなめ茸風☆おつまみ
ブランシュkuu
作り方
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1
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えのき、しめじを割いておきます。
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2
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フライパンに☆を入れて火をつけます。
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3
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沸いたら、弱火にし、えのき、しめじを入れます。
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4
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えのき、しめじがしんなりしてきたら、全体を絡め混ぜ合わせ火を止めてできあがりです。
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5
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タッパーに入れ冷めたら蓋をして、冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
直ぐ食べてもOK！！ですが冷蔵庫で冷やした方が、味が馴染んで美味しいですよ。２～３日持つので作り置きにも。
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみあと１品作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ブランシュkuu
