ママリガの画像

Description

とうもろこしの粉で作るルーマニアの主食。今回はサルマーレ(ルーマニアのロールキャベツ)に合わせて…

材料 (2人分)

400cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料
    他にお水と潮

  2. 2

    写真

    お湯を沸かし、塩を入れ溶かします。そこへコーングリッツを加え

  3. 3

    写真

    弱火にし、暫くおきます。ぷくぷくしてきたら混ぜる。

  4. 4

    写真

    焦げ付きやすいので注意しながら絶えず混ぜ、粘りが出てきたら、

  5. 5

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

見よう見まねで作ってみました!
レシピID : 6381279 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

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