レバーの唐揚げ～にんにく風味～

Name: レバーの唐揚げ～にんにく風味～
Yield: 2人分
Ingredients: 豚レバー ２００g; ■にんにく（すりおろし） 大きめ一片; ■しょうゆ 大さじ３; ■さけ 大さじ１; ■こしょう 適量; コーンスターチ又は片栗粉 適量; 揚油 適量

Description

にんにくの香りと醤油の香ばしさで、ご飯がススムこと間違いなし。
しっかり味なのでお弁当のおかずにも。

豚レバー

２００g

■にんにく（すりおろし）

大きめ一片

■しょうゆ

大さじ３

大さじ１

■こしょう

適量

コーンスターチ又は片栗粉

適量

揚油

適量

・付けダレをよく揉み込んでください
・レバーは薄すぎないように
　薄いとしょっぱくなります
・しょっぱくしたくない場合は
　しょうゆを減らしてさけを増やしてください
　

レバーがおいしく食べられる
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レシピID : 638188 公開日 : 08/09/04 更新日 : 08/09/04