【パン粉消費!】我が家のハンバーグの素
Description
これさえあれば、水or牛乳&卵&ひき肉でハンバーグができる!玉ねぎもいらないよ〜。
材料
パン粉
30g
塩
小さじ1/2
こしょう
5振
フライドガーリックやフライドオニオン
小さじ1/2
ナツメグ
5振
フレーバーソルトやハーブソルト
5〜10振
作り方
コツ・ポイント
ハンバーグのハードル、下げましょう!
塩は強めにきかせて。
ハンバーグは小さめに作ると火が通りやすいし食べやすいしでおすすめです。ピーマンの肉詰めにも!
フレーバーソルト系は、マキシマムやクレイジーソルトを使うとアメリカンな味わいに。
塩は強めにきかせて。
ハンバーグは小さめに作ると火が通りやすいし食べやすいしでおすすめです。ピーマンの肉詰めにも!
フレーバーソルト系は、マキシマムやクレイジーソルトを使うとアメリカンな味わいに。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを気楽に作れるハンバーグヘルパーという素晴らしい商品のストックを切らしてパン粉を買ったので、ハンバーグヘルパーを自作してみました