夏休みランチに~たまにはこってり焼きそば
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り 緑ピーマン 赤ピーマンは細切りにして ソースには練りからしを混ぜておく
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2
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フライパンで豚肉をカリッとするまで炒めもやしとピーマンを加える
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3
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焼きそばめんは袋から出す前に600Wのレンジで1~1分半加熱してほぐしておいてからフライパンに加える
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4
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練りからしを加えたソースを加えよく混ぜ合わせレンジで3分加熱したとうもろこしを芯からはずして加える
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コツ・ポイント
★市販のソースとめんが一緒になった焼きそばを使っています
★めんや焼く前にレンジで加熱してほぐしてから加えます
★めんや焼く前にレンジで加熱してほぐしてから加えます
このレシピの生い立ち
暑くなるとさっぱりしたものが食べたくなりますが、たまにはガッツリ&こってりということで作ってみました。