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ひき肉220gくらい、帆立缶詰中一個、汁ごと入れる。
ネギみじんぎりを、ネギ半分くらいいれて、水煮竹の子細切りひとぱっくをみじんぎりにして、いれる
それをよくまぜあわせ、塩胡椒を多めにする。
焼売のかわに、スプーンで具をすくい、手でうまく、まとめて。さらにもる
ラップをして、7分くらいレンジにかける。