青しそジュース

ペットボトルや瓶など容器を、沸騰したお湯で消毒しておく。

大葉はよく洗い、沸騰したお湯1リットルで6、7分茹でる。

茹で終わったら、大葉を取り出し、はちみつ、リンゴ酢、クエン酸を入れてよく混ぜる

お好みで水や炭酸水などで割って飲む。