モッツァレラチーズ入りかぼちゃコロッケ☆

かぼちゃは種を取りピーラーで皮を剥く。

適当な大きさに切る。串がすっと刺さるくらいまで加熱（蒸すorレンジ）する。

冷めないうちに顆粒コンソメを入れ潰す。

フライパンにバターと玉ねぎを入れ炒める。

玉ねぎに火が通り、透き通ったらハムを入れ一炒めする。

⑥を③に入れ混ぜる。

⑧を24等分し、モッツアレラチーズを中に入れ丸める。

冷蔵庫で完全に冷やす。

小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。