塩昆布と梅干しのエゴマの葉巻きおにぎり

塩昆布と梅干しのエゴマの葉巻きおにぎりの画像

Description

エゴマの葉は「10年食べると10年長生きする」らしいです。
不足しやすいミネラルも豊富で、殺菌効果あり食中毒予防にも◎

材料

お茶碗3杯ぐらい
2-3つまみ
適量
梅干し(はちみつ漬け)
適量
ごま油
適量
おにぎり1こにつき1枚

作り方

  1. 1

    温かいご飯に塩昆布といりごまを混ぜる。
    梅干しはお好みの大きさにちぎっておく。

  2. 2

    使い捨て手袋にごま油をほんの少しつけ、両掌に広げておにぎりを握り、梅干しを真ん中にいれる。

  3. 3

    エゴマの葉を表に巻く。

    出来上がり!

コツ・ポイント

エゴマの葉の味が苦手な方は、大葉でトライしてみてください。

このレシピの生い立ち

エゴマの葉がセールだったので。
レシピID : 6386239 公開日 : 20/08/05 更新日 : 20/08/05

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