ズッキーニと舞茸のベーコン炒め
りーたんぺっ
作り方
コツ・ポイント
綺麗な色に仕上げたい場合は、ズッキーニを塩を入れたお湯で固めに茹で、調味料を加える時に一緒に入れると綺麗に仕上がります。味は薄めかもしれません、塩胡椒、醤油の量はお好みでお願いします。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを食べきれないくらいに、もらって色々試したら、私自身の頑固な便秘が解消されたのに気づき、ズッキーニの栄養効果を調べて、毎日食べようと思ったのが、きっかけです。個人差はありますが、舞茸もダイエットに良いようなのでお試し下さい。
りーたんぺっ
