簡単!!ステーキ?な丼ぶり♪の画像

Description

ステーキ肉は高価なので、なるべく安く・・・。
そして、おいしく・・・★

材料 (3人分)

200グラム
1株
1本
塩・粗挽きこしょう
少々
ステーキソース(市販のもの)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白ネギは5㎝くらいに切り分け、白髪ネギをつくり水にさらしておきます。

  2. 2

    写真

    牛肉を炒め塩、コショウを入れ軽く炒まったらしめじを1本ずつほぐして一緒に炒めます。

  3. 3

    写真

    器にご飯を入れ、炒めた牛肉をのせ、ステーキソースをまわしかけ、水気を切った白髪ネギをのせてできあがりです!

  4. 4

コツ・ポイント

ソースはかけすぎると辛いので、ほどほどに・・。
お好みで、にんにくを加えたり、しめじを舞茸にしても、おいしいと思います♪

このレシピの生い立ち

ステーキ丼を安く作りたくて・・(^u^)
レシピID : 638653 公開日 : 08/09/04 更新日 : 08/09/04

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