災害時に役立つ！焼き鳥ご飯

米は洗い、(とぎ汁は後で洗い物等に使う)

にんじん・しょうがは細いせん切りにする。

フライパンに米を入れ、焼き鳥缶を入れる。(A)を入れて、(2)も入れて、よくかき混ぜておく。このまま30分おく。

１度蓋を開け、水分を確認して、再度強火にしてフライパンからチリチリ音がしてきて、水分がなくなったら火を止める。

15～20分くらい蓋をしたまま蒸らす。
蓋を開け、よくかき混ぜる。器に盛りつける。