モロヘイヤの茎と人参のきんぴらの画像

Description

モロヘイヤの茎、捨ててませんか?きんぴらにするとおいしいですよー!

材料

モロヘイヤの茎
1束分
1/2本
ごま油
大さじ1
つゆの素(めんつゆ)
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油でモロヘイヤの茎と千切りにした人参を炒める。

  2. 2

    写真

    つゆの素と白ごまを加えさらに少し炒めて完成!coopつゆの素、おいしいです。ない場合はめんつゆでよいかと思います。

コツ・ポイント

モロヘイヤの茎を捨てないこと、ですかね。

このレシピの生い立ち

モロヘイヤの茎がもったいなくて、人参ときんぴらにしたら美味しかったので。
レシピID : 6387485 公開日 : 20/08/05 更新日 : 20/08/05

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初れぽ
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すふちゃん
こんなに美味しいのに知らずに今まで捨てていました…レシピ感謝です