お弁当★フランスの家庭料理キャロットラペ

Name: お弁当★フランスの家庭料理キャロットラペ
Ingredients: ニンジン 2本; ●レモン汁 大さじ4; ●オリーブ油 大さじ2; ●きび砂糖 大さじ1; ●岩塩●黒胡椒 ふたつまみ; あればクルミ 5個

Description

いつもは白ワインビネガーを使いますが、レモン汁も爽やか人気
必ず、レセプションやパーティーでは作り方を聞かれます

元外交官夫人のレシピ

材料

ニンジン

2本

●レモン汁

大さじ4

●オリーブ油

大さじ2

●きび砂糖

大さじ1

●岩塩●黒胡椒

ふたつまみ

あればクルミ

5個

作り方

1

スライサーでスライスした後に細切りする
合わせておいた●に漬ける
好みでクルミを！
2

2020/8/6 お弁当&常備菜
3

2020/9/25 にんじんラペで人気検索トップ10入りしました♪
皆様ありがとうございます！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニンジンが高くてびっくり
大事に使っています
キャロットラペは華やかで、お弁当にかかせません！

レシピID : 6387494 公開日 : 20/08/06 更新日 : 20/09/25

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53