詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎはみじん切りにします。ししとうは種を取り除いてみじん切りにします。種はキレイに取り除かなくてもいいです。
玉ねぎ・ししとうに片栗粉をまぶします。
豚ミンチだけもみこみます。粘り気がでるまでもみこみます。
玉ねぎ・ししとうを入れてもみこみます。※飾り用のししとうはヘタだけ切ります。なくてもいいです
フライパンに油をはいて、8〜10等分にして小判型のつくねをおきます。火をつけて焼きます。
こんがりと焼けてきたらひっくり返します。
中まで火がとおったら、●印を加えてからめます。
照りよくからまれば、完成です!