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大根の皮をむいて千切りにしてビニール袋に入れる
油、醤油、お酢を各大さじ2づつ①の袋に入れる
ダシの袋を破いて中身だけ②の袋に入れる
お好みで鰹節を入れる(ここで入れず、最後にふりかけてもオッケー)
ふくろを縛ってシャカシャカ混ぜて15分くらい寝かす
出来上がり