NEW Version 出汁_1
Description
乾燥石づき＆混合かつお節の出汁です。
ポカ太郎100
材料
作り方
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1
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https://youtu.be/71Zx5jkqgEQ
にもアップしてあります。
ネタ切れでは有りません！沢山有るよ！
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2
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10g計ったらお茶袋に入れる。
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3
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”乾燥石づきを冷凍保存する。”で検索宜しくお願い致します。
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4
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天然塩もひとつまみ入れます。
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5
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画像のメモリで２~3分位（IH100vタイプ）で沸騰すると思います。
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6
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沸騰したら、シャトルシェフの保温容器に入れます。
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7
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１５分位放置プレイ。
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8
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タイマー鳴ったら、画像のように茶こしに入れて、スプーンで押す。
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9
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熱い内からプラスチック容器には入れないようにしましょう！環境ホルモン問題が…。
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コツ・ポイント
塩は天然塩が絶対に良いです！
⑧の時の力加減は…㊥位。
シャトルシェフ無くても勿論、出来きます。
⑧の時の力加減は…㊥位。
シャトルシェフ無くても勿論、出来きます。
このレシピの生い立ち
添加物の入った既製品が殆どなので、作る事にした。 アスリートは１００分の1で勝敗が決まってしまう世界なので、ここも大事な要素となるのです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ポカ太郎100
