リカちゃん♡冬瓜味噌漬け(胡瓜西瓜にも)
ゆち虎
作り方
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1
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冬瓜～最近良くみかけますね|ω•` )
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2
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薄めにスライスし
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3
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味噌をぬりぬり
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4
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ぬりぬり
片面づつぬり
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5
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重ねていきます
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6
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全体的に味噌で包んで
冷蔵庫へ～
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7
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半日～数日
漬けたら
水で味噌を流し
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8
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めしあがれ！
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9
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程よく塩味がついておいしい！
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コツ・ポイント
味噌の程よい塩分でおいしくなります(๑´ڡ`๑)♡
麹味噌がおすすめですが、仙台味噌や八丁味噌など濃いめのものも合いそう!!( ๑>ω•́ )۶
瓜のニオイが味噌に合いますね(●´ω｀●)
麹味噌がおすすめですが、仙台味噌や八丁味噌など濃いめのものも合いそう!!( ๑>ω•́ )۶
瓜のニオイが味噌に合いますね(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
